誇り高き集団/備中杜氏

<弟子たちの育成!>
忠吉から教えを受けた浅野藤十が杜氏となり ” 酒造りの魅力 ” など知
 らしめたため、元文年間頃から地元(大島村)で” この道 ”を志す者
 者が増えたといわれている。
・藤十は安永8年(1779)に死去しているが、天保年間には杜氏の数
 6名に ..安政年間にはさらに増え、灘地方などへ出稼ぎに行くま
 になっていた。
 ” 忠吉からの教えが藤十を介して弟子たちに伝授されて行った ”

<杜氏村拡大!>
・そして、杜氏の出身地も現在の井原市、笠岡市(旧大島村・吉田村)、浅口
 市寄島・鴨方・金光、里庄町、玉島黒崎まで拡大していった。

 ” 明治20年頃には100名を誇る杜氏の里となった ”

誇り高き集団/備中杜氏


<弟子たちの育成!>
・ 忠吉から教えを受けた浅野藤十が杜氏となり ” 酒造りの魅力 ” など知らしめたため元文年間頃から地元(大島村)でこの道を志す者が増えた。
・藤十は安永8年(1779)に死去しているが、天保年間には杜氏の数は6名に、安政年間にはさらに増え、灘地方などへ出稼ぎに行くまでになっていた。
・そして、杜氏の出身地も現在の井原市、笠岡市(旧大島村・吉田村)浅口市寄島・鴨方・金光、里庄町、玉島黒崎まで拡大していった。
” 忠吉からの教えが藤十を介して弟子たちに伝授されて行った ”

<杜氏村拡大!>
・そして、杜氏の出身地も現在の井原市、笠岡市(旧大島村・吉田村)浅口市寄島・鴨方金光、里庄町、玉島黒崎まで拡大していった。
” 明治20年頃には100名を誇る杜氏の里となった ”

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