誇り高き集団/備中杜氏

<弟子たちの育成!>
忠吉から教えを受けた浅野藤十が杜氏となり ” 酒造りの魅力 ” など知
 らしめたため、元文年間頃から地元(大島村)で” この道 ”を志す者
 者が増えたといわれている。
・藤十は安永8年(1779)に死去しているが、天保年間には杜氏の数
 6名に ..安政年間にはさらに増え、灘地方などへ出稼ぎするなど大島
 杜氏の名を知らしめるまでになった。
  忠吉からの教えが藤十を介して弟子たちに伝授されて行った!

<杜氏村拡大!>
・明治に入り杜氏の出身地も現在の井原市、笠岡市(旧大島村・吉田村)、浅
 口市寄島・鴨方・金光、里庄町、倉敷市(玉島黒崎)まで拡大していった。

 明治20年頃には100名を誇る杜氏の里となった!
  またこの頃、名称も「大島杜氏」から「備中杜氏」に改称された!

誇り高き集団/備中杜氏


<弟子たちの育成!>
・ 忠吉から教えを受けた浅野藤十が杜氏となり ” 酒造りの魅力 ” など知らしめたため元文年間頃から地元(大島村)でこの道を志す者が増えた。
・藤十は安永8年(1779)に死去しているが、天保年間には杜氏の数は6名に、安政年間にはさらに増え、灘地方などへ出稼ぎするなど大島杜氏の名を知らしめるまでになった。
” 忠吉からの教えが藤十を介して弟子たちに伝授されて行った ”

<杜氏村拡大!>
・明治に入り杜氏の出身地も現在の井原市、笠岡市(旧大島村・吉田村)浅口市寄島・鴨方・金光、里庄町、倉敷市(玉島黒崎)まで拡大していった。
” 明治20年頃には100名を誇る杜氏の里となった。またこの頃名称も大島杜氏から備中杜氏に改称された。”

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